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商品訊息功能
- 品號：4266942
- 古典美外型 + 櫻花鍋蓋
- 焗烤.烘培.醬料.早餐鍋
- 日本製
商品訊息描述
尺寸約：鍋口直徑鍋深含柄內容：含鐵蓋材質：鑄鐵產地：日本【產品說明】■鑄鐵鍋是以釜燒℃手工鑄造而成，釜燒時鐵的表面會形成氧化鐵，稱為氧化皮膜，氧化皮膜可使鐵器不直接觸水，得抑制生鏽。但此狀態鐵離子不易溶於水中，經一再使用氧化皮膜較薄處，開始形成生鏽，此仍氫氧化鐵，運用於食器，可與胃酸哪個最便宜中和，為人體所吸收，有益健康。然無須擔憂生鏽之擴大，因長時間使用下，紅鏽加增時，白色斑塊即沈澱附著其上，阻絕紅鏽，形成循環的平衡。■鑄鐵鍋是日本傳統手工藝代表鍋厚好入香味易封存食物鮮味■鑄鐵鍋因是手工打造有其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋所產生不規則蜂巢鍋面在烹調食物只需用少許油即可更符合現代人對低脂及健康的要求■鑄鐵可以釋放鐵離子，舒解生活工作壓力。■無鋁、銅、不鏽鋼鍋等重金屬攝取過量問題。【使用注意事項】新品使用前先抹油炒菜屑，以增加鍋子之親油性。煮過使用後，請將食物移進其它容器，以免食物與所釋放出之鐵離子化合變色，或導致鐵鍋生。用後非逛不可 以海綿清洗乾淨，再以小火微烘乾，徹底乾後，收存在乾燥處，長期不用則以吸水性紙包好收存。如生的話，以較硬菜瓜布、刷將跡清除，再裝水煮沸倒掉，約煮次後，以小火輕微烘乾，薄抹食用油收存。發生生，洗淨後，無害健康。
商品訊息特點
| 煎烤鍋材質 |
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|---|---|
| 煎烤鍋尺寸 |
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昨發表2本新書 台語詩人顧德莎今驟然病逝
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[新頭殼newtalk] 知名台語文學詩人作家顧德莎，9年前健康亮紅燈，曾接受多次化療，抗癌期間仍保持樂觀、創作不綴，然而今（15日）凌晨突然傳出病逝，享壽61歲，昨日才舉辦兩本書《說吧。記憶》、《我佇黃昏的水邊等你》的發表會卻成為絕響，家人也在今天於顧德莎臉書公告，她「已跟著耶和華的腳步到天家」。
顧德莎昨天在嘉義文化創意產業園區勇氣書房發表《我佇黃昏的水邊等你》跟《説吧。記憶》兩本新書，嘉義市長黃敏惠出席現場，並稱讚她很勇敢，顧老師做了一個典範，生命當中的苦難、鬱悶及人生的酸甜苦辣，用淺顯易懂的文字來表達出來，打動許多人的心，而且總是笑著面對痛苦，堅持的精神難能可貴。
過世的消息傳出後，顧德莎的好友紛紛湧入臉書網頁留言，對她樂觀對抗疾病及對文學的堅持與貢獻，留下無限思念，顧德莎過去也曾說過「愛是生命中的軟墊，承受每次不小心失足跌落的重量，讓人可以翻身站起來繼續往前走」，寫作宛如是她對愛的傳承，交付出屬於自己的生命詩篇。
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